國衛(wèi)生部規(guī)定，1至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏，最大使用量分別為5mg／100ml、5mg／100ml和按照生產(chǎn)需要適量使用。

奶粉添加香精香料、蔗糖、麥芽糊精，危害有多大？

配方奶粉是小嬰兒在母乳之外的主食，如果寶寶攝入營養(yǎng)成分的同時，也攝入了添加在奶粉中的雜質(zhì)，如香精香料、蔗糖、麥芽糊精，會造成偏食、蛀牙和抑制消化吸收，影響身體健康和發(fā)育。

奶粉中添加香精、香料有什么危害？科學(xué)研究認(rèn)為，嬰幼兒過量攝入食用香精、香料會加重腎的負(fù)擔(dān)，有損臟器的發(fā)育。香精香料有香味，口感好，寶寶吃了含香精香料的奶粉后易形成依賴性，所以轉(zhuǎn)用不含香精香料的奶粉后就表現(xiàn)出不愛喝或者不喝，導(dǎo)致孩子長大后容易出現(xiàn)不同程度的偏食。

蔗糖則會引起蛀牙。醫(yī)學(xué)專家指出，兒童早期齲齒在乳牙萌發(fā)時即可發(fā)生，10個月的嬰兒就有可能發(fā)生齲洞。要防止嬰幼兒乳牙發(fā)生齲病，要注意控制蔗糖的攝入。美國兒童科學(xué)年報研究表明，蔗糖是各種碳水化合物中最易引起蛀牙的一種。嬰幼兒在出牙期若過量攝入蔗糖，不但會損害乳牙，日后長出的恒齒也會受影響，同時易導(dǎo)致嬰幼兒肥胖。

麥芽糊精則是一種廉價的碳水化合物，它只是一種減低成本的原料，同時將會抑制嬰幼兒的消化和吸收。

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