水槽是廚房里必備的清潔用品，可是這個清潔用品本身的清潔問題卻是讓很多人煩惱的事。因為常年和水與油污接觸，許多水槽都變得不再光亮，甚至臟兮兮的，質量差的還上銹。再不就是從下水道里返上來一陣陣難聞的氣味，這樣的廚房簡直討厭透了，所以如何選擇一個好的水槽是整潔廚房的關鍵之一。選購好的水槽標準有三：

標準一：好鋼不掛油

為了使水槽變得干凈，很多人都習慣于用鋼絲球來刷。水槽暫時是干凈了，可這樣一來，水槽其實臟得更快了。因為容易掛垢的水槽，鋼的質量本來就不怎么樣，再用鋼絲球一劃就更容易掛臟東西了。標準配備：304鋼板。最好的制造水槽的鋼板是304鋼板。這種鋼板無論硬度與耐磨性都是最適合廚房使用的。鋼表面特別光滑，不掛油、不掛污垢，根本不用刷鍋球清潔，用抹布就足夠了。

標準二：好下水不返味

廚房下水道返味可是很糟糕的一件事，在水槽里存一些水可以阻隔異味，可時間一長，水槽容易生銹，影響美觀，這絕不是長久之計�！�標準配備：鋼珠定位、Ｓ彎下水管。鋼珠定位是水槽排污的關鍵。鋼珠定位質量好，可以快速排除污水，防止異味上返。而下水管是水槽防異味上返的另一個關鍵，將下水管設計成Ｓ形可以減輕下水道返味，再配上特殊的除菌工藝就更完美了。

標準三：好涂層不返潮

許多人認為水槽大小合適，清潔方便，不返味就行了，但他們恰恰忽略了一個很重要的地方，就是水槽的防潮性�，F(xiàn)在的水槽大都是嵌入式的，如果水槽不防潮，很容易對櫥柜造成損害，時間一長還可能產(chǎn)生霉菌，危害健康。所以千萬不要忽視了水槽的防潮性�！�標準配置：防潮涂層，雖然水槽是不銹鋼材質的，不會滲水，但在水槽的外壁卻容易產(chǎn)生水汽的凝結，這些水汽對櫥柜是很大的威脅，特別是夏天。而在水槽外部涂上一層特殊涂層，不僅可以吸收水汽，還可以減少洗滌時水與水槽碰撞產(chǎn)生的噪音。

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