在選購時，主要是從功率、外觀、性能等方面進行挑選。

功率方面：可以根據(jù)家庭人口的多少和煮飯的米量來確定，下面是電飯鍋的功率、容量和參考煮米量對照表，大家可以根據(jù)實際情況選定電飯鍋的功率（大小），一般三口之家選用500瓦就可以了。

外觀方面：首先挑選符合自己審美觀的結構造型和花式，然后再從不同的角度觀察產(chǎn)品表面是否有劃傷、變形等，各零部件的接合處是否光滑、整齊；不粘鍋涂層是否均勻。鍋蓋、鍋體配合良好 ，鍋膽（內(nèi)鍋）要沒有凹陷，且形狀圓整，與發(fā)熱盤吻合接觸良好，將鍋膽放入鍋體內(nèi)，用手左右轉動幾下，感覺平穩(wěn)、貼實，即表示接觸良好。

性能方面：先用手上下?lián)軇訋状伍_關按鈕，感覺一下磁鋼吸合是否順暢，按下去，撥上來時有無清脆的"嗒"聲，動作應干脆利落；最后接上電源，按下開關按鈕，看相應的指示燈是否發(fā)亮，通電約一分鐘后拔下電源插頭，檢查發(fā)熱盤，感受其是否發(fā)熱。

二.電飯鍋使用技巧

節(jié)電小竅門

１.根據(jù)煮米量選用大小合適的電飯鍋，避免大馬拉小車。

２.煮飯前將米洗好浸泡10~30分鐘后再煮。

３.日常使用時要防止電飯鍋的內(nèi)鍋產(chǎn)生變形（尤其是鍋底），保證鍋底與電熱盤吻合，中間無雜物。

４.煮飯時用開水或熱水。

５.電飯鍋用畢立即拔下插頭，既能減少耗電量，又能延長使用壽命。

三.電飯鍋的安全使用

１.電源應有接地裝置。這樣，萬一電飯鍋金屬外殼帶電時，電流可由地線引入地下，防止觸電。

２.電飯鍋是耗電較大的電器，不要把電飯鍋插在多用插座上使用，以免因多用插座及有關線路超過負荷而發(fā)熱燒壞甚至引起火災。

３.電器元件和接線多裝在鍋體內(nèi)下部，所以不能在潮濕的地方或有水濺之處煮飯，并且不能用水浸洗鍋體，防止受潮、霉變而造成漏電、損壞等。

４.當電飯鍋的開關出現(xiàn)按下即彈起的現(xiàn)象時，不要用其他物件壓著開關強行通電，以免發(fā)生意外。

５.煮飯時先用其他容器淘洗好米，再倒米入內(nèi)鍋，加入適量的水，蓋好鍋蓋然后再插上電源插頭，按下開關。（注意：不要在此之前插上電源插頭）舀飯時要先拔下電源插頭再舀飯。

６.如果手上有水，一定要擦干后才能操作電飯鍋。

７.電飯鍋出現(xiàn)故障不能正常使用時用戶切勿自行拆卸，應送專業(yè)人員修理。

您可能想了解的品牌：
十佳電飯煲品牌榜上榜：http://www.goukk.com/000363dfb_index.htm
十佳電壓力鍋品牌榜上榜：http://www.goukk.com/000365gyg_index.htm
十佳微波爐品牌榜上榜：http://www.goukk.com/00065wbl-JD_index.htm