電飯煲可是廚房生活中的“寶”，有了它為我們的生活帶來更多的美食樂趣。如果您家里面也有一個電飯煲，那您注意到以下幾點了嗎?

可以用電飯煲燒熱水嗎?

電飯鍋是可以燒開水用的,但是有幾點應該注意:

1,由于電飯鍋的電加熱板不象電水壺的發(fā)熱管那樣全部被水浸沒,所以同樣用電功率同樣多的水,用電飯鍋加熱,其效率要比電水壺(或者是那種"熱得快")稍低些,也就是燒水到燒開的時候要長些;

2、因為電飯鍋的工作特性所決定,雖然可以燒開水,但最好不要用電飯鍋一鍋接著一鍋連續(xù)不斷燒開水,否則容易引起電飯鍋長時間得不到休息;而使發(fā)熱板過熱損壞.

用電飯煲怎么熬稀飯?

裝水放米。米的多少要根據自己喜好。喜歡稠一點的就多放點，喜歡稀一點的少放點米。一般1.5兩左右為宜。水不要超過電飯煲的2/3。蓋上蓋子慢慢熬。當水沸后，注意打開蓋子，用東西支撐蓋子，不要叫它蓋上，繼續(xù)熬10——20分鐘。

1.煮飯、燉肉時應有人看守，以防湯水等外溢流入電器內，損壞電器元件

2.輕拿輕放，不要經�？呐鲭婏堨�。因為電飯煲內膽受碰后容易發(fā)生變形，內膽變形后底部與電熱板就不能很好吻合，導致煮飯時受熱不均，易煮夾生飯

3.使用電飯煲時，注意鍋底和發(fā)熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次

4.飯煮熟后，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般再燜10分鐘左右才能使米飯熟透

5.在清潔過程中，切勿使電器部分和水接觸，以防短路和漏電

6.清洗內膽前，可先將內膽用水浸泡一會，不要用堅硬的刷子去刷內膽。清洗后，要用布擦干凈，底部不能帶水放入殼內。外殼及發(fā)熱盤切忌浸水，只能在切斷電源后用濕布抹凈

7.用完電飯煲后，應立即把電源插頭拔下，否則，自動保溫仍在起作用，既浪費電，也容易燒壞元件

8.不宜煮酸、堿類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方

9.使用時，應將蒸煮的食物先放入鍋內，蓋上蓋，再插上電源插頭。取出食物之前應先將電源插頭拔下，以確保安全。

怎么才能煮出電飯煲下面沒硬的飯?

用電飯煲煮飯，唯一不使鍋底有硬飯的方法，掌握好煮飯時間，從插上電源算起，一般35分鐘-40分鐘即可。(注：米淘好后最好放半小時左右，然后加熱水.這樣做出來的飯比較軟，特別適合胃不好和老年人。)

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