首先解析一下電飯煲的發(fā)熱煮飯、保溫的原理。電飯煲提前跳閘會導(dǎo)致溫度停留在70度左右，不足讓米煮成米飯。電飯煲的底部是內(nèi)藏電熱線的發(fā)熱板，而這些電熱線是由自動開關(guān)控制的。在發(fā)熱板的中央處有一圓孔，孔內(nèi)是感溫軟磁，它借著彈簧向上頂貼著鍋底。當(dāng)溫度在100℃或以下時，這磁體被吸引著，因此可以繼續(xù)發(fā)熱。但當(dāng)升至103℃-105℃左右時，該感溫軟磁則會失去磁性，不再受吸引，停止發(fā)熱。因此，當(dāng)按下開關(guān)按鍵，開關(guān)橫桿把磁鐵向上頂貼著感溫軟磁；這時，發(fā)熱線接通，開始加熱。當(dāng)鍋內(nèi)的飯沸騰后，鍋內(nèi)的水就漸漸減少，當(dāng)水開始蒸干，鍋內(nèi)的溫度就繼續(xù)上升。當(dāng)升至103℃-105℃時，感溫軟磁就不受磁鐵吸引，開關(guān)的杠桿因彈簧的彈力及本身的重力而下降，壓使接觸點(diǎn)分開，發(fā)熱線就斷電，同時，接通另一保溫電路，保持飯的溫度在65℃-70℃左右。

 

由電飯煲的發(fā)熱、保溫原理可見，電飯煲提前跳閘的原因主要有以下三點(diǎn)：

 

1.感溫軟磁失磁。這種情況多發(fā)生在常年不用、或者使用多年的電飯煲上，感溫軟磁的磁性開始消失。磁性開關(guān)的不良一般在一些不知名的質(zhì)量得不到保證的電飯煲上出現(xiàn)。因此，選購電飯煲應(yīng)該要購買品牌的電飯煲，有質(zhì)量以及售后服務(wù)的保證。

 

2.電飯煲鍋底底下變形或者有污垢導(dǎo)致與發(fā)熱板的接觸不良。發(fā)熱的熱阻礙增大，造成提前跳開關(guān)。這種情況一般只要拆開電飯煲的鍋底清理一下就可以了。但如果是遇到發(fā)熱板已經(jīng)變形，那就無法維修了，需要買新的了。

 

3.磁性開關(guān)失效有可能是絕緣塑膠因高溫老化變形等造成。一般出現(xiàn)這種情況的表現(xiàn)是：開關(guān)按下去后不能復(fù)位。如果不能復(fù)位應(yīng)將按鍵開關(guān)直桿向下彎曲調(diào)整；然后按下磁鋼，此時按鍵應(yīng)不彈起，保持吸牢；如仍自動彈起，需與上述相反的方向使之翹起一些，此時按磁鋼的手指松開，開關(guān)總成按鍵相應(yīng)隨之彈起復(fù)位，重要的是，按鍵在啟落時，開關(guān)杠桿中部的絕緣纖維板條所控制的銅片觸頭也應(yīng)相應(yīng)地啟時分、落時合。這類簡單維修說來簡單，但如果對于維修家電不熟悉的，直接拿去維修就可以了，更換一下小零件不過幾塊錢，維修費(fèi)也很低廉。