電飯鍋的磁鋼是一個溫度控制器，限定溫度是103度+/-2度，穩(wěn)控器的起跳溫度是70度左右。下面我們來談談關于電飯鍋的各元件功能的檢查!這樣能更快的找出問題的所在!

這個方法就是，把鍋放平穩(wěn)后，在內鍋中注入20~30毫升的水，通電，先不按下加熱開關，這樣因為里面的穩(wěn)控器是通的，所以電飯鍋能夠加熱，如果不能加熱，看指示燈亮否，如亮，就是加熱盤故障，需要換新的，如果指示燈不亮也不加熱，可能是穩(wěn)控器不通電，或者電源線問題!

在加熱時因為穩(wěn)控器的溫度是70度左右，所以在當水的溫度上升到將近到水開始冒泡時，(這時的溫度就是70度左右)穩(wěn)控器應該斷開，然后等水穩(wěn)下降后再重新加熱，如果一直加熱或者不加熱，就是穩(wěn)控器有毛病!

這一切都正常了，就可以把加熱開關按下，這時，水的溫度就會一直上升，到水的沸點，等水燒干后，鍋的溫度到達103度左右時，加熱開關就應該跳起!加熱停止，否則就是磁鋼有故障!!這個過程應該在1分鐘左右!

常見故障： 

1)指示燈不亮，原因是電源線燒斷、修理或換新的;穩(wěn)控器觸點接觸不良，用砂紙砂干凈后即可排除!指示燈本身故障，換新的：溫度保險絲燒斷。更換新的：

2)發(fā)熱盤故障：不加熱，換新的;能發(fā)熱，但是發(fā)熱盤變形的，也要換新的：

3)煮飯夾生：原因是有磁鋼損壞，磁鋼的起跳溫度不到103度就起跳，造成煮飯的溫度合時間都達不到正常值，造成夾生。磁鋼調試不當，重新調整。加熱開關觸點接觸不良，用砂紙砂干凈。

4)煮飯糊;原因是溫控器的觸點燒結不能斷開。這樣一直加熱，就會把飯燒糊;磁鋼污漬，把他清理干凈后再重新裝好。磁鋼的內部的彈簧彈力減弱，需要換新的!另外，穩(wěn)控器的起跳溫度過高時，也會造成燒糊飯!! 

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