人們喝水，一般常根據是不是口渴了而定，這是不合理的。因為口渴表示人體水分已失去平衡，是人體細胞脫水已到一定程度，中樞神經發(fā)出要求補充水分的信號。口渴后才喝水，等于泥土龜裂了才灌溉，不利于植物的生長一樣。 宜餐前空腹喝水，人體每天平均消耗的水分約為2500毫升，除了體內物質代謝可氧化生 水300毫升外，凈水器每天至少應從飲食中補充2200毫升，才能達到平衡。這2200毫升的水應該怎樣科學地補充到人體中去呢?扼要地說就是:餐前空腹喝水，餐時有湯有水。

人工蘇打水和天然蘇打水兩種，二者都名為蘇打水，實質卻大有不同。人工蘇打水是由純凈水加入小蘇打及二氧化碳后勾兌而成。而天然蘇打水則自然天成，專家介紹，目前市場上參照國際上碳酸氫鈉泉的標準來定義天然蘇打水，即碳酸氫鈉含量大于340mg/L、pH值為7.5~8.5、在地下層深部循環(huán)形成，其元素、流量、水溫等動態(tài)在波動范圍內相對穩(wěn)定。并且天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收，有理想的PH值，是天然飲用水中的極品，極為稀有。

凈水器迄今為止全世界只有五個國家發(fā)現(xiàn)天然蘇打泉，而世罕泉是中國境內首個發(fā)現(xiàn)的天然蘇打泉，位于黑龍江省克東縣寶泉鎮(zhèn)。泉水中含有的礦物質及微量元素多呈離子狀態(tài)，很容易被人體吸收利用。

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