集成灶簡(jiǎn)介：
集成灶，行業(yè)里亦稱(chēng)作環(huán)保灶或集成環(huán)保灶，集成灶是一種集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠�、消毒柜、�?chǔ)藏柜等多種功能于一體的廚房電器，具有節(jié)省空間、抽油煙效果好，節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。一般的集成灶吸油率達(dá)到95%，油煙吸凈率越高，質(zhì)量越好，有些品牌集成灶油煙吸凈率達(dá)到了99.95%的極限指標(biāo)。集成灶主要分為三大產(chǎn)業(yè)集群：浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山順德。
集成環(huán)保灶的選購(gòu)上面需要注意的主要集中在以下三點(diǎn)：
一選：就是選品牌：品牌是一種承諾，它表達(dá)了企業(yè)的歷史、規(guī)模、生產(chǎn)能力和用戶(hù)口碑，一個(gè)企業(yè)是否有“利他”的理念，關(guān)系到是否會(huì)為我們消費(fèi)者考慮更多。而良好的售后服務(wù)也是我們選購(gòu)產(chǎn)品的一個(gè)重要保障。
一看：就是看工藝：產(chǎn)品的工藝水平最能證明一個(gè)企業(yè)的質(zhì)量管理能力，工藝要從細(xì)節(jié)上看，就拿油煙機(jī)來(lái)說(shuō)，面板表面有沒(méi)有瑕疵？轉(zhuǎn)角處理得是否光整？按鍵、接縫和螺釘?shù)奶幚硎欠裢昝溃窟@些最能反映一款產(chǎn)品的質(zhì)量水準(zhǔn)。
一試：就是現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)：一定要在廠家導(dǎo)購(gòu)人員的指導(dǎo)下，自己現(xiàn)場(chǎng)操作一下。打開(kāi)樣機(jī)，用手感覺(jué)一下風(fēng)量和吸力大小，而且要在不同高度感受；聽(tīng)一下噪音，關(guān)鍵看有沒(méi)有雜音。
噪音是衡量集成環(huán)保灶性能的一個(gè)重要指標(biāo)，它是指在額定電壓和額定頻率下，集成環(huán)保灶以最高檔轉(zhuǎn)速運(yùn)轉(zhuǎn)，按規(guī)定方法測(cè)得的A聲功率級(jí)，國(guó)家規(guī)定該指標(biāo)值不大于74dB。
集成灶的優(yōu)缺點(diǎn)：
集成灶的優(yōu)缺點(diǎn)主要是相對(duì)于傳統(tǒng)灶的三件套(即抽油煙機(jī)，灶具，消毒柜)來(lái)講的，集成灶油煙不經(jīng)過(guò)人的臉部，排除質(zhì)量以及安裝問(wèn)題，油煙吸除率基本都達(dá)到95%以上，節(jié)省空間，不會(huì)碰頭，不會(huì)滴油，漏油，但是不同品牌的集成灶產(chǎn)品在設(shè)計(jì)的科學(xué)合理人性化上存在很大差異，作為高科技的產(chǎn)物，集成灶存在明顯的優(yōu)點(diǎn)：
集成灶優(yōu)點(diǎn)一：創(chuàng)新設(shè)計(jì)
將吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟�、�?chǔ)藏柜、微晶灶、電磁爐等功能完美地融合為一體，具有獨(dú)特的組合式和高效率的吸油煙效果，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)功能最大化使用效率，全自動(dòng)化智能控制，真正實(shí)現(xiàn)人們追求綠色環(huán)保型高檔廚房電器產(chǎn)品的要求。
傳統(tǒng)廚房電器基于傳統(tǒng)理念，傳統(tǒng)設(shè)計(jì)，與集成灶在功能組合與創(chuàng)新上無(wú)法媲美，需要人工操作。
集成灶優(yōu)點(diǎn)二：超高吸油煙率
集成灶吸油煙率在95%以上，創(chuàng)新運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理、把污染源和外環(huán)境進(jìn)行了雙向隔離，可在不影響入廚人員操作視線，不經(jīng)過(guò)人體呼吸途徑的前提下，將油煙和蒸氣在未擴(kuò)散前得到有效抽除，就連炒辣椒燒大蒜都聞不到一點(diǎn)熗味，給你一個(gè)整潔干凈的廚房環(huán)境。
而傳統(tǒng)的廚房設(shè)備由于灶具和吸油煙機(jī)中間存在較長(zhǎng)的空間距離，油煙空間流通距離相應(yīng)較長(zhǎng)，油煙擴(kuò)散嚴(yán)重，在上升過(guò)程中很大部分?jǐn)U散到室內(nèi)，變成油煙和熱量,導(dǎo)致廚房墻壁和物品上沾滿(mǎn)了油垢，廚房的衛(wèi)生工作成了日常生活中繁瑣的重任,廚房間溫度明顯高于其他房間,入廚不能成為一種享受。
集成灶優(yōu)點(diǎn)三：真正實(shí)現(xiàn)低噪音
下排風(fēng)設(shè)計(jì)取消了置于人體頭部的噪聲源，應(yīng)用了超低噪聲技術(shù)和靜音風(fēng)道設(shè)計(jì)技術(shù)，低噪音。
相對(duì)來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)廚房油煙機(jī)一般懸掛在廚房墻壁上，當(dāng)我們?nèi)霃N燒飯時(shí)，位置距離人頭部很近，工作時(shí)處于人體聽(tīng)覺(jué)器官位置，產(chǎn)生很大的噪音，長(zhǎng)期在廚房作業(yè)容易造成人體心煩、頭暈、耳鳴目眩。
集成灶優(yōu)點(diǎn)四：節(jié)省空間資源
集成環(huán)保灶N合為一采用下排式設(shè)計(jì)，省去上方傳統(tǒng)壁掛式吸油煙機(jī)的空間，環(huán)保灶廚柜融于一體，安裝自由度高，為中島式，開(kāi)放式的現(xiàn)代廚房提供更多空間 。可自由翻蓋的設(shè)計(jì)也讓消費(fèi)者有了更多的選擇。
傳統(tǒng)上掛式油煙機(jī)設(shè)計(jì)，占用了廚房墻壁上部空間，為了保護(hù)室內(nèi)環(huán)境廚房必須與餐廳客廳等隔離，且房子空間利用率小，現(xiàn)廚房多設(shè)計(jì)為陽(yáng)臺(tái)式，安裝受到極大限制。
集成灶優(yōu)點(diǎn)五：健康無(wú)污染
集成灶的環(huán)保特性主要體現(xiàn)在對(duì)于油煙以及燒飯過(guò)程中產(chǎn)生的熱量的高吸取，廚房空間沒(méi)有多余的油煙和熱量殘留，相對(duì)于入廚人員來(lái)說(shuō)就是健康無(wú)污染的環(huán)境。
傳統(tǒng)油煙機(jī)吸取油煙效果不是特別好，油煙擴(kuò)散嚴(yán)重，煙熏火燎，難避免會(huì)有廚房的少量油煙污染存在。污染廚房甚至臨近的餐廳客廳等房間空氣，經(jīng)常接觸會(huì)導(dǎo)致面部皮膚發(fā)油暗黃，毛孔粗大等，過(guò)多吸入會(huì)使人出現(xiàn)身肥胖，反映遲鈍，容易得“醉油綜合癥”，甚至誘發(fā)肺癌、鼻癌等重大疾病。上吸式設(shè)計(jì)，熱氣上升，特別是在夏季您或者您的家人不得不在酷熱的環(huán)境下作業(yè)。長(zhǎng)期在這樣的廚房環(huán)境下久呆已經(jīng)成為人體健康的大敵。
集成灶優(yōu)點(diǎn)六：安全性能升級(jí)
集成灶熄火會(huì)自動(dòng)切斷氣源，漏電自動(dòng)切斷電源，自動(dòng)檢測(cè)是否漏氣，電壓電流超載檢測(cè)，同時(shí)還有定時(shí)提醒功能等，在使用過(guò)程中可起到安全防護(hù)作用，安全保障系數(shù)提高。
普通灶具使用不慎易翻鍋造成事故，燃?xì)庑枰獙?zhuān)業(yè)人員(燃?xì)夤?定時(shí)檢查，一旦燃?xì)庑孤┖蠊豢霸O(shè)想。
集成灶缺點(diǎn)：
1、價(jià)格高。大品牌更高。
2、品牌雜亂多。需要擦亮眼睛去辨別，最靠譜的方法是看看鄰居或者朋友親戚的真實(shí)使用效果。
3、與櫥柜搭配有局限性。尤其是顏色和格局，選擇使用集成灶，就相當(dāng)于少做近一米的地柜，并且會(huì)讓整體櫥柜分割開(kāi)，整體櫥柜需要根據(jù)集成灶的外面板顏色來(lái)制作，一來(lái)直接減少了櫥柜商的收益，二來(lái)還增加了他們的工作量。如果我是櫥柜商肯定也很不情愿。
4、對(duì)用戶(hù)來(lái)說(shuō)，直接體會(huì)還有：一代集成灶對(duì)鍋具有限制，高壓鍋蒸鍋使用效率變低;部分深井式灶具初看起來(lái)節(jié)約能源，其實(shí)煙機(jī)在吸氣的同時(shí)帶走大量熱量,因?yàn)榫嚯x燃?xì)庠钐�，�?huì)被吸走很大部分熱量，需要浪費(fèi)很多燃?xì)狻?/p>
5、部分非正品品牌集成灶，由于設(shè)計(jì)問(wèn)題，只考慮到使用時(shí)的便利，清洗也不是很方便，廚房衛(wèi)生還是需要天天清潔;而且一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題不方便維修，甚至不如傳統(tǒng)灶具方便。 |
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